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商品詳細
五連のアーチが美しい錦帯橋がかかる岩国市の蔵元の、毎秋人気の純米ひやおろし。地元山口県産の《日本晴》と《山田錦》を使用し、軟水仕込みで丁寧に醸した純米酒を、ひと夏、タンク貯蔵し味を乗せました。
ほのかに香る穏やかな吟醸香、口当たり優しく、やや高めの酸味とのハ?ランスか?絶妙て?、軽快な中にもしっかりと米の旨味を感じられる調熟の味わいが魅力。食中酒として秋の味覚を引き立ててくれます。
熟成による旨味がのったお酒は、「さんまの塩焼き」「きのこのホイル焼き」「車エヒ?塩焼き」「 タコの唐揚け?」「カニ玉」「小籠包」「出汁巻き玉子」など、素材に旨味を感じられる料理と好相性です。
※有料箱代55円(税込)含んだ価格です。
●内容量:720ml
●アルコール度数:15%