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商品詳細
ミステリーを秘めた小箱には、芳しいスパイスとハチミツ入りの「レキャリ」、バラとフランボワーズとライチの「イスパハン」、力強いチョコレートの「アンフィニマン ショコラ」、3種のサブレが入っています。
●内容/サブレ イスパハン、サブレ アンフィニマン ショコラ、レキャリ×各4個
●サイズ/7.5×10×5.5cm
●賞味期限/製造日より常温30日
●ピエール・エルメ氏
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。
4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしている。
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。
※お届けは12月15日(月)~25日(木)の間で選択ください。