明治２８年に、八幡製鉄所（現　新日鉄住金）や炭鉱の開発で活気溢れる小倉の地で、「湖月堂」は目抜き通りの魚町に本店を構え、１２０年の間、北九州・福岡の皆様に親しまれて参りました。
代表銘菓「栗饅頭」、渋皮つきの栗を丸ごと一つ包みこんだ「一つ栗」や、厳選された赤小豆を甘さ控えめに練り上げ、パイ生地で包みこんだ「ぎおん太鼓」もご愛顧を頂いております。