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4種類の野菜の旨みを凝縮した野菜だし 20袋

[味の兵四郎]野菜の旨味だし

在庫
商品番号 OA883902
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商品説明
野菜の旨みたっぷりの洋風だし。
「洋風のだしがほしい」というお客様の声にお応えして作りました。
国産の4種類の野菜を絶妙なバランスでブレンドし、塩やこしょうで味付けしました。
玉ねぎとにんじんは高温で一気に焼き上げることで野菜の旨みを凝縮し、さらに粗く刻むことで旨みが際立ちます。
そのまま煮出してスープに、袋をやぶってパスタやオムレツ、肉や魚のソテーなど、色々な料理にお使いいただけます。

●内容量/180g(9g×20袋)
【この商品を使ったレシピ】
【チキンのトマト煮込み】2人分
【材料】
鶏もも肉…1枚
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2パック
ミックスビーンズ…50g
野菜の旨みだし…1袋
トマトの水煮缶…1/2缶
オリーブオイル…大さじ1
【調理時間】
21分~
【作り方】
1.鶏肉は大き目の一口大、玉ねぎは1cm幅のくし形切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼き目をつけて取り出す。
3.玉ねぎ、しめじを入れて炒めた後、2とミックスビーンズ、トマト缶、野菜の旨みだしを破り入れ、弱火で15分ほど煮る。
★リメイク★
チキンのトマト煮込みをごはんにかけてチーズをトッピングし、オーブンで焼いたら「チキンのトマト煮込みドリア」に♪
【さっぱりポテトサラダ】2人分
【材料】
じゃがいも…中2個
枝豆(さやを取ったもの)…40g
コーン…30g
ハム…4枚
野菜の旨みだし…1袋
兵四郎のあわせ酢…大さじ1~2
オリーブオイル…大さじ1
【調理時間】
11~20分
【作り方】
1.じゃがいもは皮をむき、乱切りにして電子レンジ(600W)で5分加熱する。ハムは1cm角に切る。
2.1のじゃがいもをつぶし、野菜の旨みだしを破り入れて混ぜ合わせる。
3.2にあわせ酢、オリーブオイル、残りの具材を加えて混ぜ合わせる。
(軽減税率商品)
1,620円 (本体価格 1,500円)
数量

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