Name: [さるはみブランド委員会]門司猿喰 あまざけ（720ｍｌ）
Price: 864 JPY
Availability: InStock

商品詳細: 江戸時代に飢饉から人々の命を救うために干拓された、門司区の猿喰新田（さるはみしんでん）のお米「夢つくし」で作ったノンアルコールの甘酒です。
この甘酒は、新田を守り、その歴史を伝えるために2011年に発売されました。
醸造元は福岡県久留米市田主丸町で320年の歴史を誇る「若竹屋酒造場」。米麹と米と水を原料に、米本来の風味、優しい甘み、さらりとした切れの良い口当たりに仕上げられています。

その味わいが認められ、2018年11月に開催された日本初の甘酒コンクールである「第1回長野県甘酒鑑評会」において名誉審査長賞を受賞しました。名誉審査長は発酵学の第一人者といわれる小泉武夫さんです。

夏は冷やして、冬は温めて。
生姜や抹茶やココアなどを加えたり、牛乳や豆乳で割ったり、ヨーグルトと混ぜたりしても楽しめます。

●内容量：720ｍｌ
●サイズ：75×270×75ｍｍ
●賞味期限：製造より210日（未開封で）
●保存方法：常温保存（冷暗所が望ましい）。開封後は冷蔵保管して早めに飲みきる事を推奨。

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[さるはみブランド委員会]門司猿喰 あまざけ（720ｍｌ）